走街串巷的城市绝唱—— “磨剪子嘞 抢菜刀”

■刀子磨得亮，曲儿吹得响 ■刀子快不快，能不能剃头说了算 走街串巷的城市绝唱——“磨剪子嘞 抢菜刀”□本报记者 赵伟

>>年关临近把街游 活儿再多也绝不偷懒

磨刀是个力气活儿，干了不长时间孙长峰就已经头顶冒汗了。眼看着地上的刀积攒得越来越多，他又加快了节奏。他告诉记者，年底很多人都在找磨刀的，为此他特意在年底走街串巷。目前孙长峰已得到西区很多客户的认可，所以只要他在一个地方坐下来，活儿就一把接一把地来。他说，虽然活很多，但自己力气有限，一天也只能磨几十把。“其实以前的活儿并不多，自从腊月初十之后才开始忙起来的。”为了延长刀的使用寿命，他还会忙里偷闲向居民介绍用刀时的护刀要领，“切菜时，千万不要贴着菜板推菜，这样最费刀了，要距离菜板一小手指高时再推才好。”

说起磨刀这份工作，孙长峰特别感慨：“使上大力气，一天才能挣百十块，现在哪个打零工的不都在一百往上啊，那比这轻松多了。”

“我先付上钱，你磨好放门卫室就行了，到时我来拿。”一金财苑的客户付上钱就走了。孙长峰说，年底临近，也到了磨刀的时候，很多市民都拿着刀找到他，当人们看到活儿多时就放下东西，交钱走人，他打心眼里感激客户的信任。面对积压的活儿越来越多，孙长峰还是一如既往地认真对待着每一把，“我有两分的力，绝不使一分，看着大家伙儿拿着刀高高兴兴往家走，心里特舒坦！”

>>不仅刀磨得亮 曲儿也吹得响

孙长峰不仅刀磨得快，曲儿也吹得很好。磨刀累得筋疲力尽时，他就会拿出口琴吹一曲儿。为了给众人带来乐趣，他在金财苑门口还即兴演奏了一首《南泥湾》，赢得声声称赞。“现在会吹口琴的人已经不多了，能吹好的更是少，真是很厉害。”正在等着拿刀的刘先生佩服地说。也有人夸赞道：“孙师傅是磨刀里边口琴吹得最好的，吹口琴里边磨刀最厉害的！”

“我也是一个偶然的机会才学会吹口琴的，只要好学都能吹好。”孙长峰乐呵呵地告诉记者。自己从小就好学，来到滨州后，有一次偶然捡到邻居小孩丢弃的口琴摸索着学了起来，至今已经学了七八年。“我最开始学的是《跑马溜溜的山上》，慢慢地会的歌就越来越多了。”吹口琴不仅可以愉悦心情，有时还能招来客户，简直一举多得。“要是只磨刀说不定没人出来，要是吹段曲儿的话还真有来看的。”为此他还在年底重新购置了两把新口琴。

>>游走滨州十余年 赢得良好口碑

69岁的孙长峰来到滨州已有十余年了，他骑着一辆三轮车转遍了市区各个角落，凭着一手实在的磨刀功赢得了无数口碑。孙长峰还是个热心肠，平时除了免费给市民维修剪刀和剃头刀，他还给自己订了条规矩：“85以上的老年人磨剪子、磨刀都便宜一块钱，90岁以上的全免费。”为了鼓励更多老年人自己动手、强身健体，孙长峰还会赠送90岁以上老人一把非常好用的切菜小刀。

“这刀子磨得快不快，看看能不能剃头才知道！”记者在金财苑小区门口见到了正拿着刀作试验的孙长峰，刀子往头上一招呼，顿时就掉下来好多头发，周围人不禁感叹，“吆，磨完了还真是快！”孙长峰告诉记者，自己磨的刀绝对用得住，“我最看不起干活不实在的人，凡是用过我磨得刀的人都不再找别人了。”

孙长峰接触磨刀行业已有几十年，他说自从十几岁磨剃头刀子开始就一直没有放下手艺，来到滨州后更是从没间断磨剪子、磨刀。

熟稔的技术，实在的为人，使他得到了大众们的认可。

“磨剪子嘞，抢菜刀……”这样的吆喝声抑扬顿挫，高亢悠长。大街小巷里，偶尔传出的声声吆喝，总能勾起许多人对京剧《红灯记》里磨刀人的回忆。临近年关，人们忙着购置年货时，磨刀人也迎来了业务繁忙期。近日，记者见到了我们滨州的磨刀老人——孙长峰。

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