无棣芝麻欧洲飘香,还要非洲花开百年老磨坊生意节节高

农村大众报无棣讯(记者祝超群张超通讯员蒋惠庆)7月18日,任长博定好了去南非。在那里,5万亩芝麻种植基地的事等待敲定。

任长博是无棣县“十里香磨坊”的传人,所经营的老磨坊是1896年就成立的百年老店,2014年被山东省商务厅认定为“山东老字号”,它提供的石磨香油制作加工技术规范还成为山东省地方标准。如今,“十里香磨坊”的产品香飘海外；其芝麻贸易也早已地跨三大洲。

“最初,芝麻全靠人工用大锅炒制,再用石磨磨成酱,最后用‘水代法’出香油,产量不高,当地的芝麻就够用。”山东省十里香芝麻制品股份有限公司(下简称“十里香”)副总经理孟维国说,如今公司联合中国科学院、山东科学院等单位研发的全自动芝麻链式生产线,把芝麻油的生产周期由原先的15天,缩短为1天。由于炒制芝麻的温度、时间等数据均可准确控制,产量大大提高,芝麻用量随之直线攀升。

为了满足日益紧缺的原料供应,“十里香”先后在本地发展了上万亩的芝麻种植订单；2017年,还在无棣县建立了2000多亩的芝麻种植基地。“然而2000亩地一年只能产300吨芝麻,根本不能满足公司全年4000—5000吨的芝麻消耗量。”孟维国说,在拓展国内原料市场的同时,“十里香”把眼光投到了国外。2006年,公司开始逐步进口芝麻,“目前50%的芝麻靠进口,主要来自非洲的坦桑尼亚、埃塞俄比亚等国家。”

2018年,“十里香”的产品销售总额达11263万元,其中线上销售收入占比已近三成,出口收入占比超过一成。“主要出口俄罗斯、德国、英国等欧洲国家。”任长博说,现在一些亚洲邻国的市场也已打开,今年公司产品已经摆进20多个国家和地区的商超,而且“网上销售量和出口量还在继续提升,明年预计产品出口国能达到50个。”

孟维国说,为进一步拓宽原料供应渠道,“十里香”与中国农科院油料所合作,经过5年试验,选育出一种适合滨州当地生态环境且耐盐碱的芝麻品种,“其中所含芝麻素比南方种植的同一品种高出4倍。”而且即将达成协议、投入建设的南非5万亩芝麻种植基地,将大大减轻企业原料供应压力。

“扩大芝麻原料供应,不仅能提高产能,还有利于开发芝麻深加工产品。”任长博说。

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