图为阉鸡技术擂台赛现场。在江州区,有一支远近闻名的女子阉鸡队,她们精湛的技术受到很多人敬佩。为让更多的人掌握阉鸡技术,实现创业致富,月日,崇左市妇联、江州区妇联与女子阉鸡队服务中心在江州镇新街社区联合举办“巾帼创业·赚钱有道”为主题的首届阉鸡技术擂台赛。
比赛现场,来自各地的名参赛选手先后登台,只见他们熟练地将小公鸡的两翅交叠在一起,固定在“手术台”上,然后拿起手术刀、扩张器、小勺子、镊子等工具开始麻利地操作起来,短短的十几秒钟,就完成了整个阉割流程。
“我们这个比赛的评比标准主要是以参赛者在5分钟内完成的数量进行计分,每完成一只就获得分,如果阉鸡完成后出现大出血或者取蛋不完整、碰坏鸡的肝脏、肾脏等,就扣掉相应的分数。”比赛评委韦师傅说。
此次比赛分为五人一组,按照分数的高低决出一、二、三等奖,得分最高的前三名再与崇左女子阉鸡服务队的师傅们打擂台赛,擂台成功的选手获得元奖金。“平时阉鸡就是我的工作,一点都不怕,现在比赛有主持人和很多观众看着,心里还是有点紧张的,能获奖很不错了,毕竟有那么多高手。”获奖的参赛选手黄念念高兴地对笔者说。
“我从事阉鸡工作有年了,平时都是在鸡栏旁阉的,还是第一次参加比赛,心里也很紧张,但获不获奖都是小事了,参加比赛主要是交流经验,提高自己的技术。”从扶绥县特意过来参加比赛的阉鸡从业人员农尚颖说。
不少参赛者表示,他们对于是否获奖并没有那么在意,更注重的是能与各地高手在一起切磋技术,交流经验。
本次比赛吸引了很多本地和外地的群众前来观看和学习,大家围在舞台周边,专注地看着参赛者操作,不少人还拿出照相机和手机拍下比赛过程。
“小时候看过阉鸡比赛,但这样正式的比赛还是第一次看,我觉得这次比赛无论是对参赛者自己,还是对广大群众,都是一种很好的启发和示范。”现场观众赵孔圳说。
“我是从四川特地过来的,我养鸡好多年了,我们那边缺乏阉鸡技术,我想把这个技术学好,传回我们家乡去。”四川籍黎先生对笔者说。
崇左女子阉鸡服务中心经过五年的发展,先后培养了全国各地的多名学员,不少学员依靠阉鸡技术走上了创业致富的道路。
“要充分挖掘我们本地的创业者资源,为有创业志向的妇女们搭建学习、交流的平台,引导她们加入到巾帼创业的行列中来,展现我们勇于拼搏、不甘人后,自主创业致富的风采,为我们江州区‘巾帼脱贫\’发挥妇女半边天的作用。”江州区妇联副主席李色红说。
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