2018/2019年榨蔗总量创近5年新高，产糖比上个榨季增长5.88%，截至2019年累计落实“双高”基地面积193.38万亩 崇左：手有良种，便有蔗糖产业甜蜜

2018/2019年榨季甘蔗砍收期间，南友高速公路两旁，甘蔗地里长出了成片“狗尾巴草”，引起市民热议。仔细一看，原来是甘蔗开了花。

蔗糖产业是崇左的支柱产业，从未见过甘蔗开花的崇左人民面对这一“怪相”满心疑惑。

“甘蔗开花必定影响含糖量。”蔗农的焦虑源于多年的种植经验及对甘蔗性状的认知。

“甘蔗开花不会让产糖量下降。”技术人员的笃定来自对“糖都”甘蔗种植规模的自信。

榨季结束后，统计部门给出了一组乐观的数据，2018/2019年榨季，崇左市辖区内制糖企业开机生产15家，总榨蔗量1858.10万吨，占全区5360万吨的34.7%，比上个榨季总榨蔗量多99.72万吨，增幅5.67%，创近5年来新高。混合产糖217.70万吨，比上榨季多12.09万吨，增幅5.88%。入厂原料蔗及产糖量连续17个榨季位居全国地级市首位。甘蔗开花并没有撼动崇左的“糖都”地位。走进蔗区，记者寻找答案。开花，良种化种植成果的呈现状态

原来，甘蔗开花，是崇左市“双高”基地建设成果之一。

2013年，扶绥县政府、糖企选取了性状表现更为优异的桂糖42号取代新台糖22号扩繁，率先在全市进行蔗种改良，第一年扩繁2万亩。

彼时，受生产成本上升和国外低价糖冲击的双重影响，全国糖业受到重创。

崇左糖业又因自身生产成本高、机械化程度低、综合利用水平不高、农业基础薄弱、产业缺乏竞争力而陷入困境。制糖企业普遍面临亏损，农民种蔗积极性下降。

为了突破糖业发展瓶颈、实现可持续发展，2014年，自治区人民政府提出到2020年建成500万亩以上、平均单产超8吨、蔗糖分超14%的“双高”基地，实现“吨糖田”的目标，广西启动“双高”基地建设试点。

其中，崇左市“双高”基地建设任务总面积为201万亩，扶绥、江州、龙州、宁明、大新“四县一区”被列入全区糖料蔗生产核心基地县（区）。

由此，甘蔗良种化种植成为崇左市“双高”基地建设的重点，和实现高产高糖高效益的重要手段。桂糖42号是自治区糖业发展局规定加价种植品种之一。

有扶绥的经验，崇左把适合机械收割的桂糖42号、桂糖29号等品种在全市推广。为确保“双高”基地品种纯良，政府、糖企通过价格调控引导，杜绝低糖、低劣品种流入“双高”基地。

良种化种植首先在扶绥“开花”。

因高产高糖、抗倒伏性强，桂糖42号很快受到了扶绥蔗农的青睐，种植面积逐渐超过了新台糖22号，成为扶绥“双高”基地的主要品种，种植面积达到蔗区面积的60%以上。

桂糖42号，正是人们见到的开花的甘蔗。2018/2019年榨季刚开始，广西南宁东亚糖业集团甘蔗研究与发展中心技术人员何李君最早发现了桂糖42号的开花现象，从零零星星，到蔓延成片。

“甘蔗开花受光照、温度、水分、湿度4个因素影响。”经过几个月的观察研究，何李君“揪出”了“怪事”的起因。（下转第二版）

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