龙州开展含铝食品添加剂专项抽检行动

龙州讯近日，在广西分析测试研究中心抽检工作组指导下，龙州县食品药监等有关部门开展了含铝食品添加剂专项抽检行动。

本次专项监督抽检由广西分析测试研究中心抽检工作组现场督导，重点以生产、流通环节的膨化食品、小麦粉、小麦粉蒸制品、焙烤食品、油炸小麦粉制品等与老百姓日常生活息息相关的食品为主，涵盖超市、饼厂、蛋糕店等各类食品生产经营企业。同时，重点检查了各经营单位添加剂采购渠道、使用范围，检查用量是否规范合法，是否落实五专管理（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)，并对经营者开展现场宣传工作，增强其法律责任意识和食品安全知识。

此次监督抽检行动共抽取了7大类37个批次的面制食品，并送广西分析测试研究中心进行检测检验。对于抽验查发现超范围、超剂量使用含铝添加剂的样品，食品药品部门将按照有关规定对经营业主进行严肃处理。（李秋萍）

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