龙州一定点屠宰厂搬迁重新挂牌运营

龙州讯近日，笔者从龙州县有关部门了解到，为进一步满足广大居民对猪肉等家畜食品安全和多样性需求，龙州县一家家畜定点屠宰厂搬迁新址，并挂牌运营。

据介绍，新屠宰厂占地面积13320平方米，建筑面积约6800平方米，可容纳2000头生猪、20000只家禽。新屠宰厂设有两条符合行业标准的机械化生猪屠宰生产线，日屠宰量可以达到500头生猪，年屠宰量可以达到18万头。除了生猪屠宰，屠宰厂还具备了家禽屠宰、菜牛屠宰功能。新屠宰厂分设有办公大楼、生猪待宰区、冷藏区、污水处理站、PCR实验室等多个区域。新增设的PCR实验室主要针对生猪疫病检验，以便做到及时发现问题及时处理，食物的多样性和安全性更有保障。目前，屠宰厂生产的猪肉主要在县内销售。

按照工作安排，新屠宰厂正式投入使用后，原来各个乡镇的屠宰厂将统一规划到新屠宰厂，工人都安排到新屠宰厂工作。这不仅有效解决了屠宰厂的用人问题，同时也有力保障了屠宰户的合法权益。（许志平）

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