“率”鸡起舞，带民致富

□本报记者 李鸿熙

说起广西凭祥市润农野山乌骨鸡有限公司总经理韦敏锋，其阅历可谓丰富。他打过工，开过超市，办过针织厂，承包土地种植过甘蔗。人民网曾以“人生要勇敢去尝试”为题对其事迹进行报道。

韦敏锋敢闯敢干、大胆尝试，但并非没有目标、乱闯一通。2011年，韦敏锋在做市场调研时灵敏发现这样一个商机：市场上销售的鸡基本上是普通饲料鸡，难以满足消费者在绿色、安全、营养方面的消费需求。瞄准重点，攫住商机，韦敏锋果断行动起来：在凭祥夏石镇夏桐村那乜屯深山承包100亩山地，利用当地丰富的森林资源，在林下养殖10000羽珍稀鸡种——乌骨鸡。

第一次养殖乌骨鸡，韦敏锋把全部精力都放在了养殖场上。为了确保成活率，韦敏锋从育雏、疫苗，到防疫、喂养，个个环节、件件事情亲力亲为。尤其在育雏阶段，为保证育雏室温度，韦敏锋坚持每两个小时量一次温度，同时，为避免小鸡挤压造成损失，他经常半夜三更起来拨动小鸡。功夫不负有心人，其所饲养的乌骨鸡当年9月份开始上市。由于全部采用原生态放养方式，乌骨鸡的肉质具备了丰富的营养价值和清香纯美的口味，其所产鸡蛋也同样出色，倍受广大消费者欢迎，产品供不应求。

初尝甜头后，韦敏锋有意吸收更多农户参与到乌骨鸡养殖行业中来，促进乌骨鸡养殖产业化。2012年，韦敏锋投资50万元成立了广西凭祥市润农野山乌骨鸡有限公司，以“公司+基地+农户+市场”模式进行经营：企业与农户签订乌骨鸡养殖协议和收购合同，由企业提供统一品种、统一饲料，进行统一技术服务、统一销售服务；形成了由农户养殖、企业管理、集中销售的集约养殖模式，为农户进行兜底式服务，引导农户转变以传统家庭散养、分散经营为主的饲养模式，从根本上解决了养殖技术跟不上、销售渠道不畅通、新品种及新技术难以推广应用等问题。

为了让更多农户参与到乌骨鸡养殖行业中来，韦敏锋采取降低养殖成本、提高养殖成活率、产品销售及时等措施，确保农户收益。例如为了降低农户养殖成本，韦敏锋自己配制的饲料每一吨比市场上的全价饲料便宜至少200元，发放的疫苗药物按批发价格给农户，消毒药甚至免费发放。（下转第四版）

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同时，为了提高农户养殖技术水平和养殖成活率，对于所发展的每一户养殖，韦敏锋带着公司技术人员从养殖场地的选择、鸡舍的建设、养殖过程的疫苗、防疫等技术问题进行全程跟踪指导，并采取集中培训、现场培训等方式对农户进行培训，使其掌握乌骨鸡养殖技术及提高其应对防疫能力和解决问题能力。从2013年以来，韦敏锋共举办了8期培训班，培训群众1461人次，发放科技教材17000份。韦敏锋根据自己的实践经验，编写出了方便农户学习的乌骨鸡养殖技术手册，毫无保留地讲"秘诀"免费传授给群众。

韦敏锋时刻将农户的养殖情况记在心上，经常亲临现场检查或打电话了解情况。2014年大年初四，抽空回家过年的韦敏锋前脚刚进老家，便接到夏石镇夏桐村百荷屯农户岑景雄打来的电话，反映鸡进食少、呼吸有异样。韦敏锋接到电话后，即刻从老家又驱车回到凭祥。到达农户家后，经诊断是鸡患了急性呼吸道感染。韦敏锋马上开出药方，并让农户按药方进行喷洒。此时，韦敏锋已前后8个小时没有吃饭，然而他顾不上饥饿和疲劳，又查看了其他农户的养殖情况、病疫防治，直至很晚才拖着疲惫身体回家。第二天一大早，他又驱车前往养殖户家察看情况，见到情况有所好转后，他才放下心来。离开时还一再提醒农户注意观察、及时报告……韦敏锋的关心让农户深受感动。

韦敏锋以诚信经营为原则，不但自己严把产品质量关，还要求农户严格按照养殖技术规程进行养殖，通过纯正品牌寻求经济效益。2014年，夏石镇丰乐村板增屯一农户不按公司养殖要求喂料，韦敏锋在得知这一情况后，立刻赶往该农户的养殖场，对该农户动之以情，晓之以理，让该农户明白到其行为对公司品牌的影响。

这一年，收获季节很快到来。就在一些养殖户还在为公司能否如约完成收购任务时，韦敏锋的"创新之举"便已大气展开。韦敏锋积极拓宽营销渠道，不断完善营销体系，建立了超市联营、专卖店直销、网络推广、电子商务配送一体化营销体系。同时，他还在百度推广建立公司官方网站，并和淘宝企业店铺、阿里巴巴、微信公众号、微商、有赞商城、顺丰优选、尚食生活、马越泰平台、优购、百汇通、广西一号陶宝村等网站进行运营推广……多管齐下，多方出击，让销售问题"不成问题"。

在"带民致富"中，韦敏锋将贫困户纳入重点帮扶对象，制定专门机制进行帮扶。针对贫困户普遍存在的养殖资金缺乏问题，由公司出面与有关金融机构沟通，公司所扶持的贫困户均可得到有关金融机构一万元的小额信用贴息贷款，有效解决贫困群众贷款难、贷款利息高等问题，以满足其生产的基本需求。对于公司扶持的贫困户，公司还从鸡苗发放、饲料、回收等方面予以优先并给予优惠，尽量降低其养殖成本，提高其经济效益，确保扶持一户脱贫一户。

截至2015年8月，韦敏锋共扶持农户600户，其中贫困户和低收入户350户，受益人口1200人以上，为贫困户扶持发放鸡苗81200羽，建设鸡舍1380平方米，农户年均增收6509元。辐射带动龙州、宁明等地农户48户，共养殖乌骨鸡50000羽。

韦敏锋计划下一步将完善公司产业链，使企业集原种鸡、孵化、繁育、生产、销售及蛋制品深加工于一体。目前，韦敏锋正在筹备建设乌骨鸡原种鸡基地、孵化基地及乌骨鸡集散中心，公司将全部承担起养殖、防疫、产品质量安全及营销等方面的风险，降低农户养殖成本、劳动强度及养殖风险，进一步增加农户收入，扶持更多贫困户脱贫致富。

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