本报记者 周 映 本报通讯员 王海玫
时值育辣椒苗季节,而记者在天等镇红岭村指天椒标准化生产示范园的几个育辣椒苗大棚里,却看到红彤彤的辣椒挂满枝头,一片喜人的丰收景象。据了解,这几个大棚是该县的骄傲。
“这个季节,全广西只有我这里还有成片的辣椒可以采摘。”椒园园主农梅桂欣喜而自豪,“往年这个时候辣椒地里已是枯枝败叶,今年辣椒不仅采摘时间延长,价格还上涨,收入增加不少。”
阴冷天,指天椒仍然枝头挂,天等辣椒为何能抗过寒冷季节迎来“第二春”?农梅桂亮出“秘方”——
在危害辣椒生长的各种病害中,炭疽病堪称“辣椒癌症”,一旦染上无药可治。“第二春”的原理是错开辣椒成熟期和炭疽病高发期,避免发生“遭遇战”。辣椒传统种植方式是入春以后移苗,7、8月逐渐成熟,正好撞上炭疽病高发期。新技术则提早辣椒种植时间,元月底春节前即种植,5月初成熟开始采摘,到炭疽病来袭辣椒采摘已接近尾声,此时将辣椒树门椒以上部分剪掉,没有了枝叶果实,炭疽病无从感染,扑了个空。进入秋季,天气转凉,炭疽病高发期一过,辣椒树又开始抽枝吐绿结果,慢慢红遍枝头。
天等县农业技术推广站站长农名迎告诉笔者,炭疽病在高温高湿的环境下容易发生,主要危害将近成熟的辣椒果实,也能危害叶片和果梗,夏季是高发期,而辣椒成熟采摘期也正是这个时候。
享有“中国辣椒之乡”美誉的天等县,辣椒产业是其一大支柱产业,2012年全县指天椒种植面积6.5万亩,同比增加8500亩,增长15%,产值2亿元。天等县农业局技术推广站站长农名迎说,这一技术具有环保、无公害特点,但是还不够成熟,需要再试验1至2年,待技术成熟即可在全县范围内推广。
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