天等：抓好学校周边食品安全监管工作

天等讯连日来，天等县在全县范围内组织开展春季学校食堂及周边食品经营单位食品安全专项检查行动。

该县加强了对学校及其周边食品生产经营行为的管理，对布局流程不合理、硬件设施不齐全、食品安全管理人员配置不到位的食堂，不予核发许可证，严厉打击校园及其周边无证食品生产和经营行为。开展风险隐患排查，以学校食堂为检查重点，对学校食堂食品安全工作人员的健康状况、培训情况、清洗消毒落实情况、原料进货索证索票情况、加工管理制度和留样制度落实情况等各项工作进行全面细致的检查，对现场发现的食品安全隐患，责令相关责任人限期整改，及时采取应对措施，防范食品安全事故发生。据统计，截至目前，该县各级食品药品监管部门共检查校园及其周边食品经营单位193户，检查学校内部小卖部5户，检查涉及的食品生产企业2户，食品生产加工小作坊13户；责令整改67户。（农筱桐）

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