陵城：农村学生吃上标准套餐

陵城讯（王砚才 于颢）“今天中午吃蘑菇炖鸡，饭后还有大苹果呢！ ”9月20日11点45分，陵城区滋镇三联小学，下课铃响后，孩子们有序地走进学校餐厅，到窗口前排队打饭。这一学期，结合均衡化建设，陵城区制定了标准套餐制度，并在部分乡镇中小学进行了试点，很多孩子吃上了营养午餐。

笔者在滋镇三联小学看到，餐厅的外墙上张贴着午餐菜单：星期一是西葫芦炒肉和土豆丝；星期二是肉包子和炸肉饼；星期三是蘑菇炖鸡和西红柿炒鸡蛋；星期四是炒白菜和豆腐炖肉；星期五是炒蘑菇和土豆炖鸡。

据滋镇三联小学校长田正虎介绍，学校共有在校生334人，其中很多学生的父母外出打工，上学放学主要由爷爷或奶奶接送，中午休息时间本来就短，孩子们回家吃饭家长要接送两个来回，很不方便。因此，学校针对部分离家较远的学生推出标准套餐，每位学生每天5元钱，饭菜搭配是一荤一素一汤，外加一个鸡蛋或火腿，面食以馒头为主，饭后还给每个孩子发一样水果。目前，在校吃午餐的达到163人。

除了滋镇三联小学，本学期开始滋镇高级小学、张龙小学、前许小学、高家小学也推出了标准套餐。据滋镇教管会主任张士东介绍，为保障标准套餐干净卫生、营养合理，各学校严格管控进货渠道，严格执行餐厅管理制度，确保食品安全。滋镇高级小学尊重少数民族饮食习俗，设有回族学生厨房和就餐区域。镇教管会还实行陪餐制，每天安排一名工作人员到校陪同学生就餐，一旦发现问题及时反馈给学校并加以改进。学生餐费由学校统一收齐并上交至陵城区教育局核算中心，由区教育局统一调拨使用。“在学校里能经常吃到肉、菜和水果，比家里吃得还好！ ”在徽王庄镇高级小学，六年级学生夏明占说。夏明占的父亲身有残疾，母亲患有精神疾病，一家人生活困难，被列为省定贫困户。为照顾像夏明占一样的寄宿贫困生，陵城区教育局每年给予他们1000元的生活补贴。

教育事业关系到每家每户，关系到地方的长远发展，是最大的民生工程。为缩小城乡教育差距，今年以来，陵城区投资10亿元推进教育均衡化，全面启动了74所学校的新建、改扩建任务和内外配套设施建设工作，总建筑面积33.3万平方米，新建学校楼房86栋，建设塑胶跑道及人工草坪操场和运动场98处，增加学位5310个，农村孩子和城里孩子一样在宽敞明亮的楼房教室里上课，享受同样的教育资源。“教育均衡化不仅仅是教育设施、师资和生源的均衡化，各种服务机制也应不断完善。本学期，我们结合均衡化建设，根据农村实际，在滋镇、于集乡、糜镇、徽王庄镇、郑家寨镇等乡镇的学校进行了标准套餐试点工作。下一步，将在试点成功的基础上，在全区所有农村中小学推广标准套餐。 ”陵城区教育局局长李玉海说。

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