白富恒养殖场：生态养牛带民致富

□本报记者李玉友

12月13日，在陵城区经济开发区的白富恒养殖场，记者和养殖场负责人李怀国穿好隔离服走进养殖区养牛场，只见一排排封闭的牛舍里，一头头黄牛悠闲地散步、吃草。“我们以饲养鲁西黄牛为主，二三百斤的架子牛，在我们这儿饲养半年，体重达到1600斤以上，就能出栏了。 ”李怀国介绍。

牛舍内配备了自动刮粪机、除臭机，从牛舍里清理出来的粪污集中到独立处理区进行粪污分离。干粪发酵生产有机肥，尿液经过好氧发酵成为浇灌农田的“营养液”，形成了“粪污发酵—农田—粮食—饲料”的良性生态循环。现代化的除臭机通过管道定期喷洒高效生物制剂，分解臭气气味，并杀灭空气中的有害成分，从而减少异味。

养殖场内还有3个大型玉米全株青贮发酵池，用这里生产的饲料喂牛、喂羊，可有效提高牛羊的免疫力以及牛羊肉品质。

该养殖场成立于2009年7月，集肉牛、肉羊繁育、养殖、购销、牛羊肉加工为一体。养牛场面积60余亩，现存栏肉牛1000余头，年出栏肉牛2600余头；养羊场占地面积70亩，现存栏波尔山羊1200只，年出栏量3000余只。养殖场分为生活区、生产区，各区域独立分开，管理规范，检验检疫设施齐全。

白富恒养殖场先后获得”省无公害产地”“国家无公害农产品”认证，并先后承担“省级标准化示范场创建”“国家菜篮子”“品质畜牧业”“基础母牛扩群”“国家粮改饲”等一系列重点项目。养殖场“盛醇”牌无公害牛肉，80％的产品销往北京、武汉等地的市场。

去年，养殖场发起成立了陵城区肉牛养殖协会，无偿为周边养殖户提供养殖技术、供销信息。现协会有会员198户，存栏3000头牛。养殖场还通过代养形式帮扶50户贫困户，每户年收入可增加1万元。

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