药监局——举办食品安全培训班,药监局——举办食品安全培训班

本报讯 近日，笔者在县药监局了解到，该局为美食一条街的餐饮单位以及各中小学食堂的质量管理人员集中举办了一期食品安全培训讲座。

培训讲座上，平原县食品安全执法人员紧密结合“食安山东”餐饮服务品牌创建，详细讲解了 “食安山东”品牌创建的文件精神、 “中华人民共和国食品安全法”、日常管理规范，并对 “食安山东”品牌创建工作作出了明确的部署。

县食药监局将以此次培训为契机，加快推进 “食安山东”品牌创建进程，切实督促餐饮服务单位加强行业规范、构筑行业诚信、提高行业自律，以点带面提升全县食品安全水平，确保全县人民餐饮饮食安全。

（宋坤 董娜）

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