德州市今年发展50家放心馒头店,德州市今年发展50家放心馒头店

本报讯 （记者 张志宁 通讯员 徐德泉）3月4日，记者从市粮食局获悉，今年德州市将大力推进以放心馒头店为重点的主食产业化，全年规范发展放心馒头示范店50家。

自2010年8月开始实施放心粮油工程，全市放心粮油店累计达到291家，配送中心6家，市、县、乡、村四级互连互通的放心粮油供给网络基本形成。在此基础上，市粮食局将以巨嘴鸟 “大方馒头”等企业为依托，计划以连锁和单店的经营模式，全年规范发展放心馒头示范店50家。验收合格后，为之悬挂“政府放心食品店”的牌匾。以此提升德州市主食生产的产业化水平，优化粮食产业发展结构，提高经济效益，增强口粮供应能力，保障城镇居民粮油食品消费安全。

据了解，自去年开始，该局在外出学习考察调研的基础上开展主食产业化的探索和实践，全市以放心馒头店为重点的主食产业化工程开始破题。目前，已发展以巨嘴鸟公司等为依托的初级放心馒头店30家，齐河县粮食局也开始了尝试。

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