果树“升级”升出倍增效益,果树“升级”升出倍增效益

德州市农民有种植果树的传统。但近几年，水果中的 “大路货”已经不能满足市场需求。一些果农通过改良品种、争创品牌、产品深加工等方式，转变种植方式，让果树真正成为 “摇钱树”——

□本报记者 胥爱珍 本报通讯员 杨玉娟 董玉龙

市林业局统计数据显示，截至去年底，德州市经济林面积达到96.23万亩，产量62.4万吨。果品总产值25亿元，农民人均果品收入达到500元。今年，德州市将新发展经济林5万亩，产量达到80万吨，并加快“三品”认证，年底前全市果品认证产品将达到20个以上。

有机水果：高品质更受青睐

3月24日，记者见到德城区黄河涯镇馨秋社区居民李正合时，他正在馨秋现代农业示范园为“德玉梨”树配方施肥。今年57岁的李正合年轻时就种过梨树，“以前梨树的品种一般，产量不高，个头大小不一，卖不上好价钱。 ”

“‘德玉梨\’比我以前种的梨可高级多了。 ”李正合自豪地说：“‘馨秋德玉梨\’是咱德城区唯一通过认证的有机果品，管理起来一点马虎不得。 ”

“市场上普通梨最多能卖到3块钱1斤，我们的有机梨个大汁多肉甜，20多块钱1斤还供不应求。 ”园区技术员史胜利说，“今年300多亩有机富硒‘德玉梨\’都将进入结果期，预计产量可达50万斤。 ”

近年来，德州市打造了一批优质果品品牌。比如乐陵金丝小枣、禹城爱宕梨、袁桥红星和金帅苹果等享誉省内外。目前，临邑“玉琦”牌冬枣和黄金梨取得绿色食品认证，武城“钰彤”牌蜜桃、草莓、核桃取得有机转换产品认证证书，陵县“玫芗”牌葡萄，乐陵富硒小枣获得国家有机产品认证。

深加工：椹树全身都变“宝”

“以前没把这些椹树当回事，现在可是摇钱树。 ”3月23日，夏津县黄河故道森林公园椹果园内，果农田永木和老伴在自家椹树地里挖坑、浇水、施肥，忙得不亦乐乎。

田永木家在景区有6亩地，椹树近百棵，每年可收获椹果2.5万斤。

“以前卖剩下的椹果都倒掉，现在直接卖给果品加工厂。”田永木说，卡洛斯酿酒有限公司和陕西杨凌的果品加工厂在村里设立收购点，他每年都有近万斤椹果卖给这两家公司。“其余的椹果加工成椹干卖。全家每年纯收入3万多元。 ”

德州市果品产业化近年来取得较快发展。比如夏津县建立了椹产品研究所，成功研制和生产了椹果酒、椹果醋、椹叶茶等一系列产品；引进了投资3亿元的东方紫酒集团，对椹果进行深加工，项目落成后每年可加工1万吨椹果。

采摘观光：从卖鲜果到卖绿荫

3月24日，德城区黄河涯镇桃园社区农民刘福智正在准备桃木加工品，打算到即将举办的赏花节去卖。“如果没有赏花节，工艺品不会这么好卖。 ”刘福智说。

今年56岁的刘福智，家里种有5亩桃树，每年10多天的赏花节期间，他都去卖桃木工艺品，每天收入100多元钱。 “这算是小钱，两个月的采摘期才是挣大钱的时候。”刘福智说，游客基本上能把桃子摘完，既省了运输费用，卖的价格也高，5亩地能增收1万元。

以万亩桃园为依托，德城区修建了桃花园酒店和小游园、垂钓中心、绿色长廊等景观，打造集农业生态旅游、餐饮、娱乐、温泉度假为一体的多元化生态园区。每年举办赏花节和采摘节，实现了从卖鲜果到卖绿荫的转变。

目前，“春赏花、夏摘果”的观光采摘方式受到越来越多市民青睐，旅游采摘果品业正在德州市蓬勃兴起。武城县新建2000亩桃树，打造百里林果观光长廊；庆云县把建设小枣基地与营建百枣观光园相结合；德州经济技术开发区在岔河种植大规格苹果、梨、冬枣等，建设10公里采摘观光长廊。

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