陇材云平台上线运行 打造全国首个牛肉面全产业链服务平台

8月17日，全国首家牛肉面全产业链服务平台“陇材云”亮相甘肃好食材推介活动。活动现场，陇材云两大重点展示区分别展示了兰州牛肉拉面“净菜”产品及已合作西北特色食材品牌产品。

现场展示了经过陇材云平台加工处理包装好的“净菜”，云平台自营“净菜”加工厂，可满足牛肉面店对各类蔬菜的需求，通过集中采购、集中处理以及集中配送为牛肉面店降低经营成本。“净菜”原材料来自临洮县，建成了占地7.7万亩的牛肉拉面专用蒜苗、萝卜、香菜等蔬菜种植基地，保障后端蔬菜供应，同时带动当地200多名贫困户再就业。

包括太太乐鸡精、马半半花馃馃、进祥粮油在内的多个西北特色食材品牌组成了陇材云本次展示的另一特色。作为西北特色食材采购平台，陇材云已与西北地区多家食材、美食产品签约合作，这些产品同时入驻了陇材云位于兰州小西湖地区的2000多平方米的线下展示与集散中心。兰州日报社全媒体记者周靖博

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