确保应急处置及时有效定西召开食品监督抽验及风险监测会议

本报定西讯（记者 赵全福 通讯员 丁陆军）日前，定西市召开食品监督抽验及风险监测工作会议，通过桌面推演的形式确保食品安全突发事件应急处置及时有效。

此次桌面推演模拟陇西县文峰镇农村集体聚餐发生疑似食物中毒事件，陇西县政府启动Ⅳ级食品安全应急响应，成立处置工作领导小组，成功处置食品安全突发事件的场景，对食品安全突发事件处置过程进行了一次全程推演。进一步提升了全市食品药品应急队伍的应急处置能力，为各县区有效处置食品安全突发事件提供了经验借鉴。全市要逐步将桌面推演向实战化转变，在实际操演中切实提高应急预案的实用性和可操作性，强化各部门间的协同配合，全面提升全市食品安全应急处置能力及水平。

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