陇西县烹饪协会成立

本报讯(记者王长华)近日,陇西县烹饪协会成立大会在华盛大酒店举行。大会选举陇西金茂大酒店总经理刘斌为首届协会会长,陇西陇峰餐饮有限公司总经理蒋焕为执行会长,选举名誉会长、顾问、党支部书记、常务副会长和副会长等领导机构负责人。中国烹饪协会副会长、甘肃省烹饪协会会长赵忠禄到会祝贺并致辞。兰州、天水、白银和兰州新区等兄弟单位烹饪协会会长也到会致贺。

陇西县烹饪协会第一届理事会由39人组成,有团体会员27名,个人会员99人。

陇西历史悠久,建置规格较高,历代为郡、州、府治所,多民族杂居,饮食特点兼具南北风味,汇聚东西特长,具有鲜明的饮食文化特色。特别是改革开放以来,陇西餐饮界吸取各地精华,发扬自身优势,餐饮文化体现出多元并包、推陈出新的良好趋向。

刘斌表示,将团结广大会员,充分挖掘深厚的餐饮文化,特别要把陇西独具特色的中药材优势融入到餐饮文化中,为广大群众的饮食和保健提供更好的服务。

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