【本报讯】牛肉面一直是兰州的一张名片,而今后游客到兰州来,又多了一个集中品尝陇上美食的好去处,在这里,不仅能吃到兰州的牛肉面、凉面,还能吃到来自省内各地的特色风味小吃。近日,经城关区旅游局的牵线搭桥,省内30多家旅行社的经理来到陇尚文化名小吃城进行考察座谈,并与其结成战略伙伴关系,共同为来兰旅游的游客提供了一个集风味餐饮和旅游商品展卖为一体的综合场所,丰富兰州旅游活动内容。
于马年新年开业的陇尚文化名小吃城位于定西南路,毗邻兰州火车站,占地面积2400平方米,小吃城以甘肃打造华夏文明传承创新区的文化大省建设为契机,以文化建设为平台,打造一个体现陇原文化的名小吃城。陇尚文化名小吃城以清末明初时期的兰州建筑风格为依据,在门头上出现兰州特色的建筑组风貌。在氛围的营造上,将以实体搭建的戏台、民俗壁画墙、陇原民俗艺术品商店、以及民间戏曲表演等多元形式烘托小吃城,构筑一座充满文化风情的民俗体验馆。其中一层为清真小吃广场,面积为600平方米,二楼为陇原名优小吃精品广场,面积为1800平方米。汇聚了金昌、张掖、会宁、天水等地方的特色名优小吃70余种,同时可接待500人用餐,是目前兰州最为集中、面积最大、档次最高的文化小吃城。
兰州市旅游局局长唐伟尧在座谈会上说,几年来,兰州一直想打造这样一个适合于接待游客的美食城。陇尚文化名小吃城可以说填补了兰州市旅游的一个空白,丰富了“中国西北游,出发在兰州”兰州品牌形象的内容。希望双方加强合作与协调,更好地满足游客需求,更好地宣传甘肃的饮食文化。旅行社人士也普遍认为小吃城解决了兰州现阶段名优小吃分散,用餐条件差和用餐时间短等亟待解决的问题,并对小吃城在完善接待团队游客等方面提出了很好的建议。
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