壮志凌云中国是礼仪之邦非酒无以成礼非酒无以成欢诗经

中国是礼仪之邦，“非酒无以成礼，非酒无以成欢。”《诗经》道：“既醉以酒，既饱以德。”宋代的《北山酒经》中说：“大哉！酒之于世也。礼天地，奉鬼神，射乡之饮。鹿鸣之歌，宾主百拜，左右秩秩，上至缙绅，下逮闾里，诗人墨客，樵夫渔父，无一不可缺此。”

翻开历史画卷，酒的芬芳飘溢而出，每一页无不印证着对酒的记忆。

中国的酒文化，历史悠久。在漫长的发展过程中，已形成独特风格。

酒并不是生活必需品，但是在社会生活中，却具有其他物品所无法替代的功能。从酒的后面可以了解中国社会各个方面，中国的政治、经济，中国的历史文化，都可以在酒文化中找到可贵之处。

酒文化作为一种特殊文化形式，在传统中国文化中有其独特地位。几千年的文明史，酒几乎渗透到社会生活的每一个领域。

酒与社会经济活动密不可分。酒作为一种特殊商品，给人民生活增添了丰富的色彩。

中国古人将酒的作用归纳为“酒以治病，酒以养老，酒以成礼。”几千年来，酒的作用不仅限于这些，还包括了“酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆，酒也使人沉湎，堕落，伤身败体。”

酒是社会文明的标志。中国酒文化中的丰富内涵，也包含了目前盛行着的酒桌文化，它给了人们无限地乐趣和启迪！（选自《东营网》） 

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