过五关,蛋价朝着六元奔

本报7月30日讯(记者张婧婧)进入七八月份,随着气温升高蛋鸡进入“歇伏期”,因产蛋量减少,蛋价开始攀升。然而不少市民发现,近期蛋价达到往常“破五”高位后,仍然没有止涨的意思。截至7月30日,东营不少农贸市场和超市蛋价已达5.7元每斤,且仍有上涨势头,直逼6元大关。市民不禁感叹:冬天的鸡蛋炒西红柿又要变成西红柿炒鸡蛋了。

“已经两天了,进货价每天每筐都涨10块,至于明天涨不涨,还得看明天来货情况”。30日下午,东城金水农贸市场商贩高师傅介绍,自6月底蛋价就已逼近5块,进入7月每天都在缓慢增长。

据东营市价格监测中心调查数据显示,六月中下旬以来,东营市鸡蛋价格进入上升通道。6月25日,农贸市场鸡蛋均价为4.97元/斤,超市鸡蛋均价为5.05元/斤。进入七月份,鸡蛋价格仍保持较为强劲的上涨势头,农贸市场与超市鸡蛋均价都“破五”。

从价格监测中心调查来看,鸡蛋价格持续上涨的主要原因是鸡蛋市场供不应求。一方面是持续的高温天气使得蛋鸡进入歇伏期的比例有所提高,蛋鸡产蛋量下降；另一方面是中秋节临近,一些商家开始节前备货,对鸡蛋的需求量增加。对于今年蛋价明显高于往年同期的原因,一些养殖户表示,春节期间禽流感等疫情使本地蛋鸡总量减少。

记者从商贩那了解到,虽然蛋价上涨厉害,但市民购买量并未受到太大影响,“近期市民没有往常大量购买现象,不过对于日常消费品,销量受价格影响不大。”

对于未来蛋价走向,价格监测中心工作人员介绍说,预计后期东营市鸡蛋价格还将会出现一定程度的上涨,但涨幅有限。

30日,东城一家超市内,鸡蛋的价格为6.00元/斤。本报记者任小杰摄

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