电脑键盘和没有清洗的鞋子中,都会产生细菌。有实验表明,平均每个电脑键盘上存在的细菌数量是公共厕所的400倍。判断一样东西的肮脏程度,不仅要看其表面上的细菌数量,还要看到上面的致病菌数量。对此,记者进行试验发现,使用了1年的键盘远比穿了1年的运动鞋还要“脏”,细菌落数量远高于运动鞋中的菌落数。
◆记者调查
键盘很脏,却很少有人清理
一年四季穿在脚上的运动鞋,还有天天敲击的电脑键盘,哪一个细菌多?多久才清理一次球鞋和键盘?就这一问题,记者随机采访了30位市民。
就电脑键盘而言,有28人称自己知道上面可能滋生细菌。然而,即便知道键盘很脏,却很少有人清理。在“多久清理一次键盘”的问题上,只有3人表示每周会清理一到两次。其他受访者均称几个月才清理一次,甚至从来不清理。胶州路一家电脑维修店的工作人员刘女士说:“虽然天天摸键盘,但也只有在大扫除时,才会用抹布简单擦一擦,多数时间根本想不起来。”而在办公楼中工作的人们,就更不会去清理键盘了。
在关于运动鞋清理的问题上,大部分受访者称会洗刷。但多数清洗大多是用湿布擦拭一下表面,有的还会将鞋子放在阳光下晒晒。但对可能滋生大量细菌的鞋子内部,大部分受访者表示“很少清洗”。“主要还是不方便,如果要连同鞋子里面一起清洗,一方面晾干鞋子需要很长时间,另一方面可能会损坏鞋子。”
采访中,30名受访者均表示,摸完键盘后不会再吃东西,但是很多人却会一边敲击键盘一边吃零食。
◆实验材料
一双穿了1年左右、从未清洗过的运动鞋;一个使用了1年左右、从未清洗过的电脑键盘;TTC营养琼脂(成分:蛋白胨、牛肉粉、氯化钠、琼脂)、三角瓶、移液管、培养皿。
◆实验过程
在东营职业学院生物与生态工程学院,食品药品实训中心主任吴春涛用灭菌的棉球(略微含水分)分别擦拭键盘和运动鞋。在键盘上用棉球提取一块约5平方厘米的区域;运动鞋提取前脚掌大拇指位置,面积也是约5平方厘米。
将两个棉球分别放入无菌的三角瓶中,三角瓶中均含有225毫升无菌水。将三角瓶充分震荡,分别标记为“键盘原液”、“球鞋原液”。在单人净化工作台中,吴春涛用无菌吸管从每种原液中各吸取25毫升,接种到另一含225毫升无菌水的三角瓶中。然后用无菌吸管分别从4个三角瓶中吸取1毫升接种于灭菌平皿中,待琼脂凝固后,将培养皿安置在36℃的恒温温箱中进行菌落培养。
每种培养液做了平行对照,并有两个空白对照,由此得到8个培养皿。空白对照中含有的只是营养琼脂。
◆实验结果
键盘远比运动鞋“脏”得多
48小时后,细菌培养结束,稀释225倍后的运动鞋里平均有53个细菌菌落;稀释了2250倍后的运动鞋里平均有7个细菌菌落,菌落成暗红色颗粒,有轻微的异味。两种稀释后的键盘上的菌落数多到无法计数。空白实验培养皿上没有菌。
实验结果显示,运动鞋前脚掌处的细菌数量远不如键盘上的细菌数量多。吴春涛说,运动鞋、键盘中的菌类多为细菌。
◆专家建议
日常生活用品应该常消毒
吴春涛说,键盘和运动鞋这样的生活用品需要经常清理才行。他建议,电脑键盘每两周清理一次。拍打键盘除杂物:台式机在关闭的情况下,把键盘从主机上取下,键盘翻转朝下,拍打并摇晃。最好在桌面上铺一张旧报纸,这样方便打扫。拍打过程中键盘里的杂物就会掉出来,比如饼干屑、头发丝等。笔记本拍打时则需要侧起来,一定要轻轻拍打键盘部位。吹和拍可以相互交替,进行两次后可更彻底清除杂物。擦洗表面:用一块软布蘸上稀释的洗涤剂擦洗按键表面,请注意软布不能太湿,然后用吸尘器的吸尘毛刷将键盘再吸一遍,可以把漏掉的残渣吸净。消毒:键盘是最容易隐藏病毒的地方,所以要定期进行消毒。先将键盘表面用软布擦洗干净,再蘸上酒精或消毒液等进行消毒处理,最后用干布将键盘表面擦干。一定注意软布不能太湿,以防止水珠进入键盘内部。
清洗运动鞋时,一定要注意鞋子内部的清洁。清洗之后,可以放在阳光下进行晾晒消毒。
吴春涛讲师,主讲《仪器分析》、《食品微生物检测技术》等多门核心课题。承担市、校级课题7项,在《中国兽医科学》、《西南农业学报》等核心期刊中发表论文10余篇。他是中国微生物协会终身会员,山东省畜牧兽医协会生物制品及兽药分会专业委员会常务理事。
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