东营区大力开展餐饮业环保专项整治行动 城区餐饮油烟治理成效显著

本报讯 餐饮油烟曾经一度是群众反映较大的一个环境问题。为改善人居环境质量，近年来，东营区综合行政执法局持续开展餐饮业环保专项整治行动，坚持问题导向，按照“政府主导、部门联动、分类施策、点面结合”的原则，在全区开展餐饮业环保专项整治行动，切实解决群众身边反映强烈的餐饮业油烟污染问题，提升了全区餐饮业环境长效管理水平。

远程在线监控，实现“云”上监管。截至目前，东营区已完成66套油烟远程监控设备的安装，这些设备主要安装于大中型餐饮企业、机关、企事业单位食堂等需重点监控单位，一旦油烟浓度达到设定的阈值2.0毫克/立方米，系统将自动推送信息给店家和执法人员。“以前，企业的油烟净化设备是否正常运转，有没有定期清洗，都需要现场查看，费时费力，也不够精确。”东营区综合执法大队副大队长崔明堂说，“现在安装智能油烟在线监控仪，通过“指尖上的监控”对餐饮油烟净化设施进行实时监管，开没开、用没用、排放浓度达标与否，远程就能看到。”

推广安装餐饮业油烟净化设备，确保油烟达标排放。为解决油烟扰民困扰，东营区大力推广油烟净化器。据统计，东营区辖区内总计1794家餐饮单位均已按照标准采取了有效的油烟净化措施，建立了动态管理机制，确保达标排放。对油烟净化设备的效果，淄博路“景秀东营”的老板王磊深有体会，“以前做生意提心吊胆，怕投诉怕罚款！后来更换了油烟净化器，弄好了排放管道，基本没有投诉了。”

标本兼治，建立长效管理模式。为实现油烟管理的常态化，东营区将每月5号确定为油烟净化动态管理基准日，对餐饮业户的增减变动情况及时修正、补充并建立日常巡查台账，加强对餐饮业户的日常管理工作。当前，全区餐饮商户已普测1100余家。对油烟净化设备安装、运行不规范的商户发放整改反馈意见表300余份。发放《餐饮单位油烟净化设备清洗记录》2000余份，督促商家对油烟净化设备定期清洗。

（记者 刘健阳 通讯员 马里娜）

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