年关将至服务行业又现用工难

【本报讯】 “马上就要到元旦了，店里４个服务员都准备请假回家过节。这让我很为难，准假让他们回家，元旦时缺人手，更担心过完节他们不来了。”１２月２７日，酒泉路一湘菜馆老板忧愁地说。年关将至，面临用工紧缺难题的不仅是这家老板一人。记者采访中发现，接近两节，用工短缺现象很突出。

昨日上午，记者在金昌路、甘南路等路段看到，几乎所有的手机卖场和酒吧、餐饮店，都在显眼处张贴招聘广告。很多招聘信息中都出现“急聘”、“高薪诚聘”等字样，无不反映出用工单位着急雇用员工的心理。“就这两天，店里已经走了两个服务员，我在一星期以前就贴了招聘广告，可到目前为至，还没有一个求职者前来应聘。”金昌路一手机专卖店老板心急火燎地说。而在甘南路酒吧、咖啡屋等休闲娱乐场所比较集中的路段，记者看到几乎每家店铺门口都贴有招聘广告。

张惠琳是黄河北某酒店的大堂经理，越是临近元旦、春节，她心里的压力就越大。“年底，服务员流失情况比较严重，而这时候又恰逢酒店生意火爆。但是，服务员缺少，每天都招来顾客的怨气不断。这时候，真希望酒店生意淡些，免得被老板批评。”张惠琳非常无奈地说。她告诉记者，酒店服务员比较多时，一般都是两个人招呼两桌客人。但现在已经有部分服务员流失，招聘新人员一时间比较难，再加上个别服务员生病等，如今，店里的一些服务员一个人服务三四桌客人的都比较普遍了。

采访中，记者了解到，用工紧张在餐饮行业比较严重，而在美容美发、服装专卖等服务行业，招聘一个员工也是非常困难。同时，如出租车行业，对从业人员有技术要求的，招聘一个员工更是难上加难。“我的夜班车司机这几天家里有事，想找个临时替班的。但是，托了好几个熟人，都找不到。我已经是连着两天白班、晚班连轴转，一天才休息五六个小时，真是吃不消！”昨日，奔马出租车公司的车主邴先生无奈地说。

记者在东部市场看到，贴出招聘信息的商铺达到６０％左右。一专营皮鞋的经营者告诉记者，年底了，鞋店不管是零售还是批发，每天的业务量都大量的增加，要想保证正常营业，至少得４个以上的员工，两个负责店面接待顾客，两个要从库房里调货、打包往外地批发货物。“以往招员工，我们都从亲戚朋友中找。而如今，不管通过哪种途径，招聘一个员工真是很难，得托不少关系才能找到。可是，很多员工干不了几天就走人了，很不稳定。”一服装专卖店老板告诉记者，现在他的店里只有两名员工，他整天呆在店里面，没时间出去联系客户。

通过采访，记者了解到，节前市民们的各类消费日渐增多。可是，很多商家面对即将火热起来的“假日经济”，想高兴却高兴不起来。“节假日促使服务行业收入渐涨。可是，要想挣钱，还得服务好顾客，不然，谁愿意带着怨气买你的衣服、吃你的饭呢？但没有服务人员，一切都是白搭。”一正在为招不到服务员的酒店老板发愁地说。而这种担忧，不仅是哪一位老板一个人的困惑，记者采访中发现，只要是从事服务行业的经营者们，几乎都被用工紧缺问题所困扰。

新闻推荐

只交36元每头奶牛可获3000元保险今年甘肃省畜牧业保险扶持力度大幅提高

【本报讯】 日前，省财政厅、省农牧厅出台了2011年全省畜牧业保险补贴政策措施。今年四川省畜牧业政策性保险财政投入大幅度提高，将比往年翻一番。   ...

甘南新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离甘南再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。