省市联合检查节前市场

【本报讯】1月19日，省市联合检查兰州食品、药品市场，进一步了解、部署兰州市食品药品安全监管和市场供应工作，强化节会期间食品、药品、医疗器械、保健食品的市场监管和安全，进一步落实监管责任和企业主体责任，确保节日期间全市不发生重大食品药品安全事件，确保市场供应和价格稳定。副市长、西固区委书记陶军锋陪同检查。

当日，检查组检查了兰州远方药业有限责任公司、银馨春天海底捞、众友药业甘南路店、皇家国宴等单位。在对餐饮单位的检查中，检查组一行重点从原辅料索证索票、凉菜制作、餐具清洗消毒、食品留样、餐厨垃圾转运收集等多个方面对酒店进行了检查。检查中发现，这些门店管理完善，原辅料索证索票率高，餐具清洗消毒及后堂卫生等情况都较为理想。药品经营者严把食品药品质量关，规范化经营。

据了解，为了确保节日市场供应，兰州市积极引导蔬菜经营大户，提前从外省调入青椒、菜花、芹菜、青笋等蔬菜。建立蔬菜储备制度，市政府列支1000万元蔬菜储备专项资金，建立9000吨冬春蔬菜储备，全力做好蔬菜市场保供应稳价格工作，确保“菜篮子”工程。开展平价肉菜进社区活动，组织30多家信誉度好、规模大的肉菜经销企业在人口密集的新港城、雁滩安居小区、金港城、临洮街等40个社区设立直销点，以低于市场10%-15%的价格销售，受到了居民们的欢迎。同时加大肉类市场供应量和禽蛋投放量，开展市场供应及价格监测。目前，兰州市食品药品市场供应充足，价格稳定，秩序良好。

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