兰州牛肉拉面技术大赛开幕 百人拉面大比拼

拉面师亮“绝活”。本报记者 张军 摄

本报讯 （记者王家安 实习生陈捷）8月22日，在兰州兰园体育馆，31支来自北京、甘南等地和兰州本土的参赛队共同拉开了由中国国际商会、中国烹饪协会、兰州市政府和省商务厅联合主办的兰州牛肉拉面技术大赛的序幕。通过3天时间，31支参赛队伍、129名拉面师将展示各自拿手绝活，角逐“金牌技艺”大奖章。

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