4家无证酒吧被责令限期整改

执法人员进行检查

本报讯3月26日，兰州市卫生局卫生监督所城关分所对辖区12家餐饮音乐吧、酒吧进行专项检查发现，有4家酒吧虽在营业，但不能出示《卫生许可证》和从业人员《健康证》，且洗消设施不齐全，消毒间内堆放着液化气瓶、垃圾桶等杂物，消费者饮用的杯具没有消毒。针对存在的问题，执法人员当场下发监督意见书，责令限期整改。从整个检查情况来看，部分餐饮音乐吧、酒吧等卫生状况不尽如人意。

餐饮音乐吧消毒柜成了摆设

当天下午3时许，执法人员分为两个小组，第一组对餐饮音乐吧等公共场所的卫生进行检查，另一组则检查酒吧的卫生状况。记者跟随第一小组执法人员，前往静宁路、甘南路、皋兰路等地段检查餐饮音乐吧卫生。执法人员在检查中发现，一些餐饮音乐吧的消毒柜成了摆设，连电源都没有插，消毒柜根本不起作用。有的餐饮音乐吧没有设立消毒间，随便在水池里清洗酒杯，有的地下室通风达不到要求，一股怪味扑面而来。此外，有的消毒柜成了储存食品的家具，食盐、生活用品等全都放了进去。

执法人员先后检查了6家餐饮音乐吧，基本上都存在卫生不达标的情况。疾控人员还现场进行了采样、抽检，以做进一步分析。

酒吧卫生状况令人担忧

当日下午5时许，记者跟随第二组执法人员走进南昌路一家酒吧看到，在昏暗的灯光下，酒吧内乌烟瘴气，部分消费者正在喝酒娱乐。执法人员要求酒吧负责人提供《卫生许可证》和工作人员《健康证》，对方先说证件都在总店，不一会儿又说证件正在办理中。执法人员对洗消间进行检查后发现，该酒吧没有专门的洗消间，清洗池位于吧台内的一个小角落，且此处还堆放着拖把、沾满污垢的垃圾桶等杂物。同时，该酒吧也没有杯具的消毒记录，没有消毒液浓度配比容器，未设置独立的杯（饮）具保洁设施。据介绍，按照《卫生管理条例》相关规定，酒吧必须设立专门的杯具洗消间。针对存在的问题，执法人员当场下发监督意见书，要求酒吧限期整改后办理《卫生许可证》。

在随后的检查中，还有3家酒吧也拿不出《卫生许可证》，而且也存在消毒间堆放杂物的情况。

据城关卫生监督负责人介绍，此次专项检查从3月25日开始，29日结束。

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