五一小长假来啦!辛勤工作了月余的你该犒劳犒劳自己、给身心放个假了!选一天呼朋唤友或者全家出游,在尽享惬意假日、碧水蓝天美景之余,有没有一家既美味平价又体面高端的酒店,让我们在舒适休憩之余大饱口福呢?小上海私房菜是最佳的选择。
作为兰州美食圈上海菜的代表,小上海私房菜一直引领着本帮菜的风尚。小上海把本帮菜的经典和创新熔为一炉,风情万种,用“精致”征服了每一位食客。
酒香不怕巷子深,没有豪华的环境也没有响亮的品牌,并不妨碍食客们来这里大快朵颐。小上海在食客中间知名度还是很高的,烹制的菜品不仅局限于本帮菜,还包括很多江浙一带的其他菜式,不过几样上海的代表菜还是很能拿出手的。秘制红烧小黄鱼色泽红亮,口味酸甜适中,特别是鱼的外皮焦香而里面的肉质雪白软嫩,让人爱不释口。开埠鸡汤看似普通的清鸡汤,用一整只鸡制作而成,鸡汤具有浓郁的香气,但是一点都不油腻。吃鸡肉的时候,简单地蘸点酱油,酥嫩的鸡肉就能让满口盈香。
火锅鸡作为小上海近期推出的春季时令新品,可谓集合了美食之能事,用火锅底汤煮公鸡,口感极佳,汤汁鲜美无比。吃完了麻辣鲜香的火锅鸡,再加入特制的汤料,继续加火烹煮宽粉、海带等蔬菜原料及面食,颇具火锅特色,这也是火锅鸡的独到之处。干锅火锅两不误,真正的“一锅两吃”。
本帮菜的最大特点就是一个字“纯”,原料讲究“四季分明、清浓分明、肥瘦分明”。以上海地区的传统菜肴为主,选料注重活、生、寸、鲜,滋味浓郁,甘腴甜润,油而不腻,卖相油汪汪、红艳艳的。品尝本帮菜,就要品尝那种清凉爽口、鲜醇不腻、香气浓郁的滋味,这种奇妙的舌尖上的感受,在小上海都能得到满足。
五一假日,心情大好,胃口也自然大开,吃好喝好,这个假期才算过得精彩!小上海特推出午市菜金6折、晚市菜金8折优惠让利消费者,让你的心情与味蕾齐飞,美味与实惠并重,留下美好的回忆。这个假日,呼朋唤友来小上海,感受上海雅韵与食尚生活!本报记者景积栋
地址:甘南路南甘家巷33号
美味抢订热线:182151004008479795
新闻推荐
兰州晚报讯(记者滕效宏)兰州市在经历了连续晴热天气后,从昨日上午开始落下降水,虽然兰州市的降水量仅为3.7毫米,但将当日的气温拉下了水,温度一直徘徊在10.9℃至14.2℃之间,温...
甘南新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是甘南这个家。