省农业科学院发布8个陇薯系列马铃薯主食化品种“洋芋蛋”变身多种美味

（首席记者 丁炜娜） 马铃薯除了日常生活中蒸、煮、炸、炒等常见的吃法外，还出现了很多新鲜的吃法。昨日，甘肃省农业科学院“陇薯系列马铃薯主食化品种及加工技术成果发布会”召开。对外发布马铃薯主食化品种（系）8个，市民爱吃的“洋芋蛋”被加工成各式各样的食品，马铃薯饼干、馒头、面条、桃酥、月饼等多种保健食品等，一场“土豆盛宴”正在向所有市民走来。

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