陈国顺立志服务社会的畜禽“营养调配师”

“硕士毕业服务企业7年多后，师从省科技功臣刘孟洲研究员攻读博士学位，研究动物营养调控和肉质风味改良”，甘肃农业大学动物科学技术学院46岁的陈国顺教授，从本科到博士后都是在该校读完的。留校任教后，在继续本专业研究和教学的同时，“更倾向于服务社会”。

陈国顺擅长做饲料配方，通过营养调配来改变动物的健康，并进而促进肉、蛋、奶等动物产品更为健康和安全，更合乎人们的需要。他有一项得到社会认可、2016年获省专利奖三等奖的发明专利，关于“天然植物提取物的制作与应用”，主要制备中草药饲料添加剂。“滥用抗生素会通过畜禽产品对人类健康产生危害，所以国家十多年来一直在提倡饲料中减少或不添加抗生素。”“最早的启发来自于‘六味地黄丸’”，2005年陈国顺申请省科技厅项目，研究抗生素的替代。该配方中用到了山楂、黄芪、当归、党参、马齿苋等甘肃当地的中草药，在与多家单位不断合作，经15年不断优化而成。“用它喂过的鸡在煮肉时能闻到儿时的鸡肉香，而且饲喂成本没有增加。”

陈国顺目前任省农业产业化体系猪鸡体系的岗位专家，中国畜牧兽医学会高级会员，成果转化率较高。他长期研究非常规饲料原料的开发，与西部地区企业广泛合作，推动了从饲料到养殖再到优质畜产品的运作模式，对甘肃省畜牧业发展作用积极。兰州日报社全媒体记者何燕文/图

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