本报讯 (记者 张锐锐)以罗城产区野生毛葡萄为原料酿造的野生葡萄酒,含有氨基酸、维生素、有机酸、矿物质等多种营养成分。原酒中白藜芦醇和花色素苷的含量是赤霞珠的两倍多,微量元素和黄酮的含量是赤霞珠的三倍多,原酒中还含有大量人体所需的氨基酸和其他有益物质,具有延缓衰老、美容养颜、预防癌症和心脑血管疾病等保健功效。
发酵成熟后的野生葡萄酒呈深宝石红色,具有野生草本植物独有的愉悦清香,口感平衡和谐,是广西美食尤其是广西野生美食的绝佳搭配。
中天领御酒业出品的中天酒庄系列有机葡萄酒、罗城山野系列野生葡萄酒已成为“原产地标记产品”、“广西名牌产品”、“广西壮族自治区推荐指定接待用酒”、“广西壮族自治区成立40周年、50周年大庆指定用酒”、“中国-东盟商务与投资峰会指定葡萄烈酒”等,并获得国内外专业大奖。
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