邀请公众走进食品检测实验室

图为实验室工作人员正在进行检测操作。冯敏 摄本报讯（记者 冯敏）6月28日上午，市食品药品监督管理局举行食品安全宣传周公众开放日活动，邀请市政协委员、食品生产企业、流通企业、行业协会和市民代表走进中国检验认证集团广西有限公司食品检测实验室，现场了解实验室食品检测设备操作情况，加深社会各界对食品检测流程的认识。

记者在活动现场看到，受邀的代表们一走进食品检测实验室，便纷纷被实验室里各种精密先进的检测仪器及检测人员专业娴熟的操作所吸引，一边听着介绍，一边仔细观看。市民小符说：“来实验室参观之后，看到整个检测的流程很专业、很严谨，对身边的食品安全更有信心了。”

市食品药品监督管理局相关负责人表示，食品检测实验室承担着为食品安全把关、让人民群众放心的重要使命。举办这次开放日活动，就是向全社会展示实验室食品检测技术和把关能力，增进消费者对食品安全的信心，让大家共同参与到食品安全工作中来，从而实现“尚德守法 共治共享食品安全”的目的。

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