东盟经开区抓好食安监管 确保市民“舌尖上的安全”

本报讯（记者 廖欣 通讯员 常丽莹）广西-东盟经济技术开发区（下称东盟经开区）是广西最大的食品加工产业基地和重要的生物医药产业基地，现有包括百威啤酒、统一饮料、伊利冷饮、珠江啤酒、双汇食品等40家食品加工企业和恒拓制药、万通药业、大海阳光药业等15家生物医药企业。昨日下午，记者从东盟经开区了解到，2016年，东盟经开区食品加工和生物医药产业工业产值达到101.4亿元，占东盟经开区规上工业总产值279.5亿元的36.3%。

食品安全关系千家万户，为此长期以来，东盟经开区将抓好食品安全工作作为重中之重认真抓好。建立“领导工作机制”“监管联动机制”“绩效考评机制”，建立起“四位一体”责任体系，通过部门联动，协作配合，全方位推进监管工作，同时将食品安全工作纳入一票否决事项，将食品安全工作列入各相关单位绩效和领导干部综合考核指标。

为进一步提升防控水平，让监管“跑”在风险的前面，东盟经开区坚持“三个到位” 实现对所有风险的有效管控，即“责任落实到位”“ 督促检查到位”“严格执法到位”。 以创建食品安全示范市场、示范店和开展餐饮服务“明厨亮灶”工程为契机，以点带面，扎实开展“示范”创建工作，创建了2条食品安全示范街，10家食品安全示范店。

此外，通过与相关负责人和市场开办方签订食品安全责任书，以及对生产经营者开展免费培训等方式大力提高食品药品从业人员素质水平。

同时抓好督促检查，针对问题突出、风险隐患大、社会关注度高的产品及品种，科学制定食品药品执法检查计划，并根据风险分类分级管理原则，合理确定监管的重点及检查频次，2017年，东盟经开区拟定的本级快速检测量1003份，是区市下达任务的21倍，拟定的本级监督抽检量189份，是区市下达任务的近1倍。

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