学做菜、学文化、悟感恩 壮乡“小厨师”，火热招募中 报名咨询：0771-5690903（小记者俱乐部） 18577785437（小甘老师） 1397885272

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南国早报记者卢盈

想让孩子既锻炼动手能力又学到知识吗？想让家里的小“吃货”变身“厨神”吗？那不妨关注一下我们全新升级改版的壮乡“小厨师”活动。在这里，小厨师们不仅能学习到壮族经典菜肴的制作方式，亲手做出一道道精美的美食；还能领略古骆越人的稻作文化，变身小小“考古家”，在特设的贝丘考古体验园亲手挖掘一个个藏在沙堆中的“宝贝”，我们的专业老师将为小厨师讲解广西石器历史知识。目前第一期活动名额仅剩最后两个，第二期名额充足，欢迎您来报名。

在广西，特色的壮乡美食数不胜数，有想过有一天您的孩子，会为您亲手制作一道壮乡菜肴吗？在壮乡“小厨师”班，这将变为可能。在本次的课程中，专门设置了“壮乡美食”课程，小厨师们将学习到假蒌牛肉，豆腐酿，炒粉虫，瑶乡粉饺等特色壮族菜肴的制作方式。

本次“小厨师”活动将是小伙伴们第一次走出市区酒店，来到更亲近自然的郊区。活动举办地广西骆越文化研究会骆越养生文化旅游基地，位于南宁市东郊山丰原，周边植被茂密，空气清新。在这里，主要食材都可以从自然中获取，从田间地头到做成香喷喷的美食摆上餐桌。我们会让孩子亲手到大自然去获取食材，让他们不仅仅能感受烹饪带来的成就感，还可以体验到食物来之不易，懂得节约粮食和感恩。

值得一提的是，壮乡“小厨师”活动寓教于乐，亲手用石磨磨制玉米粉、石舂糯米、撒网捕鱼、下水摸鱼、捞螺，这些孩子们平时在学校体验不到的活动都能在这里体验。

最后一天的活动中，我们将邀请父母到场与小厨师们互动，现场“检验”小厨师三天所学的成果，品尝孩子制作的美味，并和孩子们来一场具有壮乡色彩的亲子晚宴，共同品尝长桌簸箕宴。

招募启事

招募对象：7至15周岁中小学生，爱好烹饪或美食，对厨艺基础无要求，30人封顶。

活动时间：第一期（7月13日~15日）第二期（7月27日~29日）

活动地点：广西骆越文化研究会骆越养生文化旅游基地（南宁市东郊山丰原，距市区40分钟车程）

热线电话：0771-5690903（小记者俱乐部）；18577785437（小甘老师）13978852727（卢老师）（双休日均可致电）

QQ群咨询：550160749

现场咨询：南宁市民主路21号广西日报社大院正门大楼二楼（双休日接受报名）

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