我做小厨师

□小通讯员章苇杭（广西医科大学附属小学）

我的暑假里有许多趣事，多得如同天上的星星一般数不清。但是最好玩的，还要数南国早报小记者俱乐部组织的小厨师夏令营活动。

在这个活动中，我们尝试了捕鱼。那一天，我们坐上竹筏，撒网捕鱼。第一次撒网，我们才网住了一条鱼，大家都很失落。不过，我们没有气馁，而是继续撒网。于是，第二次撒网后，我们网住了3条鱼，第三次撒网，网住了9条鱼，收获可大了。紧接着，我们还学习用鱼肉做鱼丸。在老师的指导下，我还学习了做油果酿。其实做法很简单，就是把油果撕一个口子，里面塞满肉泥。吃了自己做的鱼丸和油果酿，我们大家都觉得味道非常棒。

其间，老师还带领我们大家进行了一次可口可乐净水义卖活动，活动的起源是山村的孩子没有干净的水喝，所以我们要通过义卖筹集款项，帮助这些孩子。可口可乐的活动规则是一组向二组卖，二组向一组卖。我们组卖得了20元，一组卖得了25元。虽然金额不大，但这些都是我们为山村的孩子所贡献的一点心意。

几天时间下来，我学会了包饺子，做粉虫，生拍黄瓜，还学会了做糍粑、驴打滚。通过这些体验，我发现想要做一名好厨师，也不是件容易事。小厨师的活动很有意义，如果还有机会，我一定会继续参加。

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