在不少吃货看来,中国的节日都是和美食挂钩的。清明到了,“壮族三月三”也不远了,不少吃货已经在摩拳擦掌等待着各色的粽子、艾叶糍粑以及五色糯米饭。不过,医生也提醒,春季气温变化较大,食物容易变质;再加上这段时间的节令食物多是糯米制作的,不好消化,一定要注意饮食,以免引发肠胃问题。
在广西民族医院的消化内科,最近前来就诊的病人,很多都是吃东西不注意,拉了几天肚子都不见好,不得不来看医生的,而这其中大部分都是身强力壮的年轻人。该科室主任罗显克告诉记者,清明前几天,南宁的气温较高,很多年轻人已经开始“贪凉”,吃宵夜的频率也逐渐上升,由此引发了不少肠胃问题。
罗显克说,年轻人喜欢冷饮冷食,还喜欢配上烧烤当宵夜,这些都容易刺激肠道;如果吃了冷饮之后又进行运动,还会加大对肠道的刺激。此外,年轻人如果工作压力大,疲劳过度,容易患上感冒,也会拉肚子。
罗显克也提醒,清明和“壮族三月三”期间,很可能会出现回南天现象,食物容易腐败变质,食用的时候也要注意;遇到大鱼大肉的聚餐,吃的时候也要量力而行。此外,这个季节多见的粽子、糍粑和糯米饭等食物都是糯米制成的,老人和小孩肠胃功能较弱,要尽量少吃。老年人在春季要注意穿脱衣物,既不能捂出汗,也不能着凉。 今报记者李艺
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