首届广西好食材评选推介活动总决赛结果揭晓 “东兰乌鸡”上榜“广西十大好吃鸡”

东兰讯 自去年10月，由自治区农业厅、商务厅、扶贫办、水产畜牧兽医局和新华社新闻信息中心联合主办的首届广西好食材评选推介活动在全区各地开展广西好食材海选PK赛以来，“东兰乌鸡”经养殖主现场推介、观众品尝、专家评定、网络投票等环节，于今年4月底在全区总决赛中被评为“广西十大好吃鸡”。

东兰乌鸡又名“三乌鸡”，因毛乌、肉乌、骨头乌而得名，具有健身养颜、补气养血效果，肉质细嫩、肉味鲜浓、美味可口，营养价值高，含有18种人体必须氨基酸，以及人体必须的钙、锌、铁等微量元素和丰富的维生素A，维生素B1、B1、B12，维生素C和E族。东兰乌鸡又名月子鸡，是妇女坐月子的好补品，因其营养价值丰富，能养伤口，脂肪、胆固醇非常低，非常利于健康。东兰乌鸡是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种，2013年被评为国家地理标志保护产品。 （杨 峰 韦 升）

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