南国早报南宁讯(记者李俭芹)一碗清香热腾的白米饭是不少人餐桌上必不可少的主食,广西生产的优质稻谷向来有“北有五常稻花香,南有广西晚百香”之美誉。6月8日,由广西香米产业联盟主办的2018年广西优质稻购销洽谈会在南宁举行,12家购粮企业签署广西香米意向购销协议15万吨,成交金额将近5亿元。以后,广东、海南等省居民将与广西本地居民抢吃广西优质大米。
6月8日,近50家企业参加2018年广西优质稻购销会。广西稻米靠什么吸引了各路商客?广西一家种植业公司种出的稻米在购销会上颇受欢迎,这种稻米做出的饭闻起来很香、吃起来也很软糯,在今年全国优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会上,获得首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。该公司负责人陈升武称,这种稻米不但质优,而且高产,抗病能力也比较强,种植户的收入较可观,“亩产约550公斤,最高650公斤,收购价最低3.8元/公斤,成本约500元/亩”。
广西粮食行业协会会长覃泽鲁称,广西香米产业联盟的23家会员单位,共有30~50个广西优质米品牌,此前少为外界所知,政府与协会通过搭建平台让区外对广西优质大米另眼相看。这批签约的订单,有少部分在广西区内销售,大部分会在广东、海南等地销售。目前订购的15万吨稻米,属于直补订单,简单来说,就是农民的稻谷还长在地里就被商家看中,以一种价格提前预订下来,到了丰收季,如果市场价上涨了,那就随行就市,以市场价收购,如果市场价不景气,那么这个预订价也是最低保障。因此,种植户在市场风险这一环节,保证收入只增不减。
自治区粮食局局长吴宇雄称,按照产业发展的目标规划,到2020年,广西香米的种植面积力争达到1000万亩,约占总种植面积的1/3,其中优质香米的种植面积达到300万亩。他希望通过这次购销会着力打造“广西香米”区域公共品牌,推动高品质广西大米走向全国。
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