专家现场支招 守护“舌尖”安全

粽子是人们喜爱的食物，平时很多人常包粽子吃。为此，日前市城中区食品药品监督管理局中南食药监所的工作人员，在城中区中南街道西门社区的社区活动室内，给社区的妈妈们介绍如何选购包粽子的食材及存储粽子的注意事项，科普食材选购技巧。

当前，创建广西食品安全示范城市工作正在有条不紊地推进，主题为“心手相连·食品安全”活动，由市城中区食品药品监督管理局中南食药监所与西门社区联合开展，旨在通过活动，提高创建食品安全示范城市市民知晓率和社会参与力，增进居民对食品安全重要性的认知，增强居民们对家庭里餐桌食品的风险防控意识。

本报记者 荀诗媛摄

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