这批次黄豆芽韭菜不要吃原因是农药、重金属超标

6月22日，记者获悉，自治区食品药品监督管理局公布了一批食品安全监督抽检结果。其中，韭菜、茂谷柑等3批次食用农产品不合格，原因是农药、重金属超标。

近期，自治区食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品和饮料等4类食品105批次样品，抽样检验项目合格样品97批次，不合格样品8批次。

在此次抽检中，共抽取38批次食用农产品，包括茄子、土豆、山药、西红柿、绿豆芽等。检测中发现，广西金色阳光投资有限公司玉林分公司销售的“黄豆芽”样品（生产日期/批号：2018-04-24）中，4-氯苯氧乙酸钠检出值为0.060mg/kg，按照国家标准，该物质不得检出。

据了解，4-氯苯氧乙酸钠可以促进植物体内的生物合成和生物转移，缩短孵化周期，不仅可以防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质的目的，同时有除草剂的作用。用于培育无根黄豆芽和无根绿豆芽，可提高豆芽产量和质量，所生豆芽肥嫩、粗壮、爽口。但是其对人体有一定积累毒性，如果长期服用，会破坏人体激素平衡。目前，国家规定豆芽生产经营过程中，禁止使用4-氯苯氧乙酸钠。

此外，还有两批食用农产品被发现不合格。其一，是玉林金城超市有限责任公司花园店销售的“韭菜”样品（进购日期/批号：2018-04-24），镉（以Cd计）检出值为0.22mg/kg，按照国家标准隔的检出值不得超0.2mg/kg。据悉，镉属于重金属污染物指标，如果长期大量摄入，会给人体带来不同程度的健康影响，超标的原因可能是种植过程中受环境污染所致。

其二，是广西通用商贸有限公司盛业家园店销售的“茂谷柑”样品（进购日期/批号：2018-04-2），其克百威检出值超标。据了解，克百威属于高毒杀虫剂，毒性甚高。能被植物根部吸收，并输送到植物各器官，以叶缘最多，容易造成食物中毒。

此次抽检中还发现3批次饮料样品不合格，主要涉及溴酸盐、菌落总数检出值超标。

据了解，对抽检中发现的不合格食品，食品药品监管部门均已依法进行处置。

今报记者雷倩倩

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