让进口水果更原汁原味

冷链物流

今报南宁讯（记者刘冬莲）9月22日，中国-东盟水果产业发展论坛在南宁举行。中国和东盟互为最大的水果贸易伙伴，论坛嘉宾聚焦冷链建设、深加工技术，力求让消费者吃到更原汁原味的东盟进口水果。

广西是中国的水果生产大省，也是中国-东盟水果进出口主要通道。数据显示，2018年中国共进口新鲜水果485.56万吨，同比增长26%。越南、菲律宾及泰国对中国出口鲜果总量，分别占据市场份额的25%、24%及16%。这一年，广西水果进出口量达243万吨，连续6年位居全国第一位。

此次论坛以“创新中国-东盟水果跨境供应链”为主题，就创新中国-东盟水果跨境供应链、水果供应链品控技术创新等话题进行探讨。嘉宾认为，中国与东盟在水果的品种上、季节产出上存在很强的互补性，如何运输保鲜却是难题。加强冷链建设、深加工技术的交流与研究，有利于将各方水果以更好的状态进出口，让中国和东盟的消费者吃到更新鲜的进口水果。

论坛还聚合了数百家跨境企业成立“广西国际商会跨境贸易委员会”，并成功整合中国与东盟国家上下游的产销资源，签订了30亿元的东盟水果进口采购框架协议。“中国-东盟跨境物流管理平台”也在论坛上启动。论坛还通过广西运多多与重庆供销集团、重庆长安民生等单位的合作，构建东盟农产品直供中国的新模式。

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