古人云:“喝江鱼一碗汤,胜过飞禽走兽一箩筐”,说的就是这种生活在乌苏里江深处的野生大鱼,吃过的人都会赞不绝口。
“雪中鲜野生大鱼坊”带来了乌苏里江野生鱼,这些野生鱼在冰天雪地的江里,生长缓慢、生长周期大都超过20多年。野生鱼和养殖鱼存活环境大不相同,养殖鱼是靠饲料生长,而野生鱼是生活在天然的食物链中,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,在大自然中成长起来的,长得肥硕,不仅含多种对人体有益的营养价值,还具有与普通水库鱼、鱼塘鱼和人工饲料鱼大不相同的鲜美滋味和细腻口感。
野生大鱼坊的汤料是赫哲族人的祖传秘方,赫哲族人世代都是以打渔为生,其汤料秘方经过族人几千年的传承和改良而成,由东北特产人参、鹿茸等60多味名贵中药和新鲜的炖大骨,经数十道工艺熬制十几个小时而成,有滋补养颜的作用。
整锅大鱼,鲜香扑鼻,一块鱼肉入口即化,细嫩无比,再细细品一碗鱼汤,醇厚鲜香入喉,美妙滋味令人难忘,大鱼没细小的刺,不愁鱼刺扎嗓子了。
铁锅炖大鱼、补铁又补钙,不负营养学“鱼的营养排第一位”的美誉。
值此新春佳节来临之际,为答谢新老顾客的厚爱,雪中鲜野生大鱼坊从2012年元月8日起,特举行酬宾大活动(注:不含鱼卡)。
1.凡在大厅就餐:团购价四人价位160元,品种有花马哈2斤、江胖头2斤、4样拌菜、4样烫菜、4个锅贴。
2.2人价位80元,品种有花马哈1斤、江胖头1斤、2样拌菜、2样烫菜、2个锅贴。
3.凡在包厢消费满500元打8.8折(不含税),含税打9.5折,包括酒水在内。
全国连锁贵港店
订座电话:2918853
地址:贵港市国际生活港
(阳阳海鲜城对面)
新闻推荐
...
贵港新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播贵港正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。