贵港市食盐含碘新标准出台每公斤食盐中碘含量为25mg/kg

本报讯  （见习记者  黄楚程）从3月15日起，贵港市对食盐实行新的碘盐标准，食用盐中碘浓度比过去小幅下降，每公斤食盐含碘量为25mg/kg。

下调碘盐浓度，是否意味着市民之前的碘摄入量偏多？记者从市疾控中心了解到，碘盐标准调整是基于对不同人群碘摄入的监测结果，不意味着补碘过量。“以前经济不发达，很多种食品吃不上，只能通过盐里的碘来实现碘的摄取。现在，对碘的摄取途径比以前增加了，不再单单依靠碘盐，每公斤食盐含碘25mg/kg就能满足人的健康需求。”市疾控中心流行病管理科邓科长表示，“市民的碘摄取主要还是靠碘盐，也可通过服用含碘保健品和食用海带、紫菜、贝类等含碘的食物补碘。”

那么市面上的碘盐还能食用吗？邓科长说：“从碘盐新标准的选定，到盐的生产、上市、销售，还需要一个过程。市民可以放心食用目前市场上旧标准的碘盐，不会影响人体健康”。

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