图为价格较亲民的散装月饼。(记者曾小芳摄)
图为市民在选购月饼。(记者温珊珊摄)本报记者 温珊珊
今年国庆,中秋佳节临近,长假逐渐催热了月饼市场消费。如今,离中秋节还有一周多时间,记者在走访市区月饼市场时发现,月饼销售正在逐渐升温。
月饼市场逐渐升温
这段时间,细心的市民发现,无论是在商场还是街边的临时店铺,月饼厂家各显神通,占据有利地形“抢鲜”开卖,期待在市场竞争中分到一块“大月饼”。
在市区某超市里,“月饼大战”已开始:各式月饼广告标语高高挂起,装扮出浓浓的中秋氛围;月饼专柜设置在商场的显眼位置,各种包装精美的月饼盒看得眼花缭乱;导购员全程陪同,向“上帝”推介各种档次的月饼,满足他们的不同需求……
9月19日,徐先生在商场选购月饼。他对购买礼盒月饼很有讲究:“礼盒月饼是用来送礼的,首先要看外包装是否大方,然后看里面月饼的口味、净重等。”徐先生说,今年他将买近10盒月饼用于送礼,大概花费2000多元。
该超市的相关负责人告诉记者,因为中秋节临近,现在月饼的销售稳步上升,这段时间主要是礼盒的卖得比较多,散装的一般是家庭消费,目前买的人不多。在价格方面,一百多元、包装比较大方的好销。
记者发现,贵港市销售的月饼以广式月饼为主,主要是贵港市本土厂家和广东省的知名厂家;价格从单个几元的到每礼盒装700多元不等;口味不仅有传统的莲蓉、豆沙、五仁叉烧,还有保健的无糖月饼等。
今年网购月饼悄悄流行。打开各大网购网站,月饼销售已经被商家放在了最显眼的位置。几乎所有知名品牌的月饼在网上都有销售,且价格比实体店低。如一盒4个铁盒装的香港美心月饼,在实体店卖260多元,而在网上只需210多元。
加强监管确保安全
为保证消费者吃上“放心月饼”,贵港市有关部门迅速行动,加强节前月饼市场的安全检查。
市质量技术监督局食品科的江科长告诉记者:“为确保月饼安全,我们组成了定量包装检查、技术巡查、综合检查、执法检查、监督抽查5个专项检查组,从月饼生产的源头入手,杜绝不合格月饼流入市场,确保安全。”据悉,该局对全市月饼生产厂家生产的87个样品进行抽样检查(其中20个送自治区检查),要求厂家生产场所达到“五要”要求,即分区要明确、物品要定位、场所要清扫、职责要到人、人员要清洁等,以把好源头安全关。同时加大对餐馆、饭店等月饼销售的监督检查。
江科长提醒消费者,选购月饼要先看外观,正规厂家生产的月饼外包装精美,同时看外包装上有没有QS标志、生产许可证编号、生产批号、日期、保质期、配料表等。建议消费者最好到正规商场、超市购买,并注意保留购物小票。
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