中秋临近 月饼飘香

本报记者 黄远会 见习记者 曾茜茜

中秋临近，贵港市月饼市场也进入了销售旺季，大街小巷弥漫着月饼的香味，中秋气氛渐浓。今年，月饼的价格、包装、用料等和往年有什么不同？请跟随记者一起到市场上看看吧。

平价月饼更“亲民”

9月6日，记者在市中心城区各大商场看到，月饼被摆放在展柜上的显眼位置。凤凰二街华隆超市总店销售员告诉记者，从这段时间的销售来看，散装月饼和百元左右的平价礼盒装月饼最受市民青睐。在品种上，新增了鲍鱼味、榴莲味、姜汁味等新口味的月饼，价格基本和去年持平。

记者走访得知，与往年相比，平价月饼更“亲民”。礼盒装月饼价格从80多元至500元不等，散装月饼价格从每公斤19.6元至80多元不等，往年动辄三四百元、甚至千元的礼盒月饼已难觅综影。相对来说，市民更倾向于选择本地品牌的月饼，口味依然以莲蓉、五仁叉烧、哈密瓜、凤梨等为主。年轻人对于口味的选择则更侧重于新奇，因此他们选择水果味的月饼居多。

采访中，促销员告诉记者，因为距离中秋节还有些日子，月饼还没到大量销售的时候。虽然购买的顾客不少，但多数只买几个尝尝鲜，预计到中秋节前几天，月饼才会大量销售，尤其是盒装月饼，将会迎来一个销售高峰。

月饼用料注重健康

随着人们生活水平的普遍提高，大家更注重饮食健康。因此，低糖、低脂、低盐等健康月饼仍是今年月饼市场的主打品牌。市场上，以“天然、绿色、健康、保健”为主题的月饼吸引了不少市民“帮衬”。

采访中，记者还发现，在种类繁多、口味不一的月饼中，有的商家特别推出50克至88克一只的散装月饼，顾客可以选择不同口味的一起称重。“今年的月饼不仅包装简约环保，价格更亲民，而且品种口味丰富多样，更加贴近我们的需求。”市民曾先生说，购买这些小包装月饼，既可以品尝多种口味，花费又不多，经济、实惠。

厂家积极应对月饼市场变化

采访中，相关月饼厂家负责人告诉记者，从去年起，月饼销售就开始出现下滑趋势，限制“三公”消费是主要原因，各大超市外来品牌的超低折扣也是原因之一。为了应对月饼市场的变化，厂家多是生产散装月饼，主要在连锁店直接销售。从前段时间的销售来看，这种销售方式提前预热了月饼市场，效果不错。

记者从市食品药品监督管理局了解到，从8月开始，该局已对各个月饼供应生产商进行月饼质量检测和监管，重点摸排了生产月饼企业安全生产相关情况，确保市民吃上放心月饼，过好中秋佳节。

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