港南区市场监管局加强对“三小”行业管理

本报讯（记者欧钰宇通讯员冯婉贞谭玉婵）近日，港南区市场监督管理局开展专项整治行动，加强对食品“三小”行业、农贸市场的监管和巡查力度，打造群众“安全放心餐桌”，促进辖区内市场卫生和消费环境有序提升。

港南区市场监督管理局重点对辖区内小餐饮、小作坊、小摊贩食品“三小”行业进行全面整顿，确保小餐饮店落实“两证一照”，上墙张贴食品信息公示栏，严格食品分区操作、落实“三防”设施，安装灭蝇灯；小作坊张挂登记证和健康证，严格生产操作规范；小摊贩在指定区域摆摊，张挂摊贩备案卡和健康证，销售人员着工作服、戴发帽和口罩，销售的食品达到符合食品安全卫生要求。

该局联合农贸市场管理方，加强农贸市场日常巡查，督促农贸市场经营户亮证亮照经营，确保熟食摊贩落实“三防”设施；对水产区、活禽摊位、蔬菜行等卫生脏乱差、杂物乱堆乱放的摊位加强劝导，责令整改。要求水产区操作台挡板达到0.5米以上，各区域摊位垃圾、杂物及时清理。把好农贸市场食品质量关，督促农贸市场公示每日食用农产品的检测结果，防止出现假冒伪劣、缺斤少两等扰乱市场交易秩序的行为。

专项整治开展以来，该局共出动执法人员5200多人次，执法车辆550车次，完成农贸市场整顿5个，责令食品“三小”行业整顿932家，已整改830家；指导办理营业执照71家、食品相关许可证225家、小摊贩备案卡87家。

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