生态养猪年赚20万元

本报记者 刘 艺  本报通讯员 张 彬

2月16日，平南县官成镇农民林永秀一早来到养猪场，不为清理猪舍，而是来到旁边的一个角落，查看西红柿幼苗的生长情况。“这是我的新年计划，利用养猪场发酵床清理出来的木糠混合物，进行无土栽培。”他说。

林永秀原是一名打工仔，月薪最多时也就3000多元。2008年，他在网上看到南宁有个培训班，免费提供生态养猪技术培训，就报名参加；掌握技术后回家乡创业，建起了生态养猪场。

在林永秀养殖场里，看不到污水横流，闻不到猪粪恶臭；猪舍规范标准，干净整洁。肤色红润、皮毛光亮的肥猪正拱着栏舍内地上的“泥土”玩得正欢。“这些不是泥土，而是发酵床。”林永秀介绍，发酵床是活力微生态有益菌种与木糠混合物，猪将排泄物直接排在发酵床上，利用生猪的拱掘习性，加上人工辅助翻耙，使生猪排泄的粪便、尿液和木糠充分混合。通过有益菌种的分解发酵，猪粪、尿液等有机物得以充分分解和转化，从而达到生猪养殖无蝇虫、无臭气、无污染、免冲洗、零排放的效果。

“不仅对生态好，而且一次投资，长久受益。”林永秀算了一笔经济账：每个栏舍在首次垫料时只需填入50厘米厚的木糠，之后每年定期加铺10厘米，每4年清理一部分，无需冲洗，省水、省时、省力。2500平方米的猪场只需两人维护，普通的养殖场则需4-5人，每年单是人工费就可省几万元。2009年，养殖场建成后，每年出栏肉猪2000头左右，3年多来纯收入达80多万元，折合每年净赚20多万元。

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