平南讯9月9日,平南县食品药品监督管理局与县教育局联合下发通知,在全县范围内开展校园及周边食品安全专项整治活动。
此次专项整治以9、10月为重点时间段,集中整治学校食堂、小卖部以及校园周边200米以内餐饮服务、食品生产、食品经营等单位。检查中,突出对学校食堂卫生、从业人员健康、进销货台账登记、食品留样等状况进行逐一对照检查;对校内小买部和校园周边食品经营门店的持证经营、进销货台账建立等情况进行逐户核查,发现问题及时督促整改。
此外,通过平南县食品药品监督管理局与各学校签订《食品安全承诺书》,进一步强化校长作为学校食品安全第一责任人的意识,共筑校园食品安全防火墙。
(黎显杰)
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