四个商品被评为贵港特色旅游商品

本报讯（记者张智荣   见习记者徐智坚）在10月20日召开的贵港市发展特色旅游商品座谈会暨观摩评比活动上，桂平市敬贤庄罗秀米粉、桂平棋盘石牌西山绿茶、平南县根号叁雕刻艺术有限公司送评的木雕《金玉满堂》和《花开富贵》等四个商品被评为贵港特色旅游商品。

罗秀米粉具有悠久的历史，因产于桂平市罗秀镇一带而得名，以条细均称、质地柔润、爽脆耐煮、细腻润滑而闻名遐迩。其手工制作工艺独特，以山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、以及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等。有人做过试验：将晒好的米粉摺成一卷，用力向墙壁猛掷20次而不碎；用刚切好的粉丝150根（重约200克）挂在横木上，能将70公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千。桂平市敬贤庄罗秀米粉食品有限公司在远离民居、无污染、绿树环抱的山丘上建厂，以传统工艺和现代化设备生产罗秀米粉，具有年产优质米粉8万多吨，产值3000多万元的生产规模。

名山出名茶。桂平西山地势较高，经常云雾缭绕，阳光被雾水折射，形成散射光，使茶叶容易保持幼嫩，加上土质松软，含丰富的天然磷，是产茶的好地方。桂平西山茶以“色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味甘腴，幽香芳芬，口齿流香，泌人口脾”等特点，多次被评为全国名茶。棋盘石牌西山茶采用原有品种，沿袭僧尼传统制作工艺，所产茶叶条索紧结匀称，锋苗显露，汤色清澈明亮，滋味醇厚回甘，饮后齿颊留香，是西山茶的名品。

平南县根号叁雕刻艺术有限公司是一个由大学毕业生自主创业组成的团队，该工作室集木雕、玉雕、石雕于一体，以品味传统、感悟创新的理念，利用本地特有的木头和玉石创作雕刻艺术品。其作品既有传统的技法，又有现代手法，既有古典的神韵，又符合当代人的审美，产品畅销市场，并获得“八桂天工”金奖、银奖、铜奖及中国莆田“艺鼎杯”现场木雕团队创作大赛银奖等多个奖项。这次选送的两件木雕作品《金玉满堂》和《花开富贵》工艺精湛、立意不凡，同时入选贵港特色旅游商品，再次展现了他们的创作实力。

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