又闻深山“红糯香”

村民将收回的红糥放在村头的木架上晾晒，成为一道特别的风景。

村民们正在田间收割红糥。

一侗家女子在收割红糥谷。

村民将收割的糥稻穗捆成一把一把的，放在阳光下晒。

正是收割季，在田间地头，到处可见村民挑红糥谷的景象。

晒谷坪是晒红糥的好地方

□本报记者刘教清通讯员黄勇丹文/摄

金秋时节，龙胜各族自治县乐江乡地灵村种植的2000亩单季红糯迎来收获季节。人们抢抓晴好天气，将成熟的糯稻穗剪下，扎成禾把，晒干后收进谷仓，村头寨尾处处一派丰收景象。

地灵村是有名的红糯之乡，侗寨的家家户户都种红糯。地灵红糯的种植可上溯至北宋年间，距今有近千年历史。地灵拥有红糯生长的优良环境，它处于高寒半高寒山区，水田土质肥沃，还有天然山泉水用于浇灌。红糯米是地灵的传统农产品，煮熟时，色如胭脂，异香扑鼻，味道极佳，所以又称“胭脂米”、“血糯米”、“红稻米”。在清朝道光年间，地灵红糯曾作为皇家贡品。2017年11月28日，在全国农产品地理标志评审会上，龙胜地灵红糯地标申报顺利通过专家评审，正式成为龙胜各族自治县继龙胜凤鸡、龙胜翠鸭、龙脊辣椒、龙脊茶、地灵花猪之后的第6个国家地理标志农产品。

由于地灵村地处高寒山区，过去农民种植红糯主要是自食，所以种植分散，管理粗放，缺乏经济效益。近年来年轻人外出务工，这些红糯多出于留守老人之手，红糯种植面积逐年减少。再加上红糯产量低，亩产只有300公斤左右，比杂交水稻少了约一半，因此十分珍贵，是深山里的“贵族米”。今年3月份，东方卫视《我们在行动》栏目和来自全国各地的爱心企业一同走进地灵村。在订购会上，爱心企业将地灵村10万斤红糯米订购一空，当地群众乐开了花。品牌打响了，销路有了保障，今年地灵红糯种植面积迅速扩大到2000亩。

“村民种植红糯的积极性很高，因为价格好了，种植红糯可以给家庭带来较好的经济收入。”地灵村委主任吴文礼说，现在地灵村一共有四家红糯米合作社，一家由政府主导，其余三家都有自己的小品牌。

“现在每天都有订货电话，根本不愁销路，而且价钱能卖到20多元一公斤。”地灵红糯米合作社负责人吴爱军说，合作社今年种植的红糯面积600余亩，总产量可达15万公斤，合作社通过与粮油食品公司等合作，销售收入达452万元，经济效益十分可观。

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龙胜新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离龙胜各族自治县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。