桂林市开展冷冻冷藏肉品生产经营场所疫情防控联合检查

本报讯（通讯员赵正谦兰添翼记者周子琪）为切实加强进口冷冻冷藏食品的疫情风险防控、质量安全监管，进一步预防食品安全风险，保障广大群众“舌尖上的安全”，8月7日，桂林市市场监管局联合市卫健委、发改委、商务局、桂林海关等部门，对大型商超、批发市场、重点餐饮单位，开展冷冻冷藏肉品生产经营场所、冷库疫情防控联合检查。

联合检查组对叠彩区芦笛冷库、秀峰区东西巷海底捞冷库、万象城沃尔玛超市冷库、象山区西门菜市相关经营冷库进行检查，重点检查经营门店是否持有食品经营许可相关证照，是否经营进口冷冻肉类、水产品，是否索证索票，食品储存是否符合要求，冷冻肉类、水产品标签标识是否齐全，特别是进口肉品是否有海关检疫检验合格证明等内容。

市疾控中心对照《广西冷链食品新冠病毒专项应急风险监测工作方案通知》要求，对冷冻肉品、进口冷冻海产品、包装物、环境、从业人员等进行新冠病毒核酸检测取样，全面排查、严格监测，严防疫情、食品安全风险隐患。

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